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传统的味道–La Residence Hue烹饪班

2017年2月20日

我们的五个独轮车(越南的xexíchlô)轰隆’朝B streetsnNgự市场奔波。这些三轮自行车出租车于1930年在越南出现’,并且在该国某些地区仍然是一种运输选择。我们经常跟单身厨师一起旅行 顺化香格里拉水疗酒店。她带领我们去了BếnNgự市场,在那里我们将学习越南食品和商店,然后回到顺化香格里拉水疗酒店参加越南烹饪班。

顺化公寓烹饪班

BngNgự市场经验

走出摇摇欲坠的单车之后,我们跟随厨师图伊(Thuy)进入了BếnNgự市场。我们在当地人附近购买日用品,停止闻辛辣的姜黄,触摸多刺的红毛丹,并与女性摊贩微笑。乍一看我儿子的碟子般的眼睛就说明了一切–这个市场是一次真实的体验,也是我们旅行时所寻找的东西。

顺化公寓烹饪班市场摊位

回到La Residence Hue烹饪班之前,我们在供应酒店的摊位上购买了农产品。男孩们学会了如何选择自己喜欢的水果,并购买了一些物品。

顺化公寓烹饪班市场之旅

色相的味道–La Residence Hue烹饪班

回到顺化香格里拉住宅及水疗酒店,我们前往 香薰 餐厅做饭。我们选择了三个菜单项–顺滑的奶油色海鲜汤(Sup Hai San),用新鲜宣纸制成的半透明蒸米粉(BánhCuốn)(世界各地每天都制作面条和宣纸),以及传统的越南煎饼(BánhXèo)。

有些班级更像是厨师在观看的同时进行烹饪的示范,但实际情况并非如此。 顺化公寓烹饪班。我们穿着围裙和厨师帽,é编辑,折叠和洒水,然后坐下来摆放精美的餐桌和美味的越南午餐。

顺化公寓烹饪班La Parfum餐厅

当我们一家人旅行时,我经常安排烹饪课,因为这是了解一种文化的绝佳方式。整个家庭都同意,La Residence Hue烹饪班和市场经验是迄今为止最好的。

旅行贴士La Residence Hue烹饪班

  • 顺化公寓 烹饪班参与者在上课之前从大量清单中选择他们想要烹饪的物品
  • 2.5小时的烹饪班和市场之旅四人花费了559万越南盾。
  • 我们花了三天的时间在美丽的基地从越南顺化出发 M Gallery La Residence Hue酒店及水疗中心 –我推荐这家豪华的河滨酒店,并将在本月对此进行详细介绍。

您在家中还是旅行时上烹饪课?

 

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2条留言

  • 回复 珍妮丝 2017年2月20日,晚上10:00

    对您的家庭来说真是太棒了!令人垂涎的只是想着菜单❤

    • 回复 LuxeTravelFamily 2017年2月20日,晚上10:24

      谢谢!这是一次奇妙的经历。

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